Những loại loại rau củ chứa lượng thuốc sâu cực ít mà không phải ai cũng biết
phone
  • logo header
  • Sologan
search
  • Tiếng Việt
  • English

Ẩm thực

Những loại loại rau củ chứa lượng thuốc sâu cực ít mà không phải ai cũng biết

  • Thứ ba, 11:11 Ngày 06/07/2021
  • Trên thực tế có nhiều loại rau củ dù có bơm thuốc sâu cũng khó mà gây hại được.

    Làm sao để mua được thực phẩm sạch luôn là nỗi lo thường trực của các bà nội trợ, không chỉ đảm bảo sức khỏe mà còn là yếu tố quan trong giúp món ăn được ngon hơn.  

    Đáng tiếc thay, thực phẩm bẩn đang ngày một tràn lan ra thị trường và chứa đầy những hóa chất độc hại với cơ thể.  

    Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng bị nhiễm thuốc trừ sâu. Có những loại thực phẩm gần như sạch tự nhiên 100% và rất khó bị nhiễm các chất độc hại, chị em nên thường xuyên mua về tẩm bổ cho gia đình.  

    Đậu Hà Lan  

    Đây là một trong những loại đậu lành mạnh nhất, chúng có hàm lượng chất béo thấp và giàu chất xơ. Một trong những điểm mạnh của đậu Hà Lan là lớp vỏ dày bên ngoài. Chúng không những bảo vệ hạt đậu khỏi không khí mà còn ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào.  

    Bạn chỉ cần về tách vỏ lấy đậu là có thể ăn được ngay, không phải lo ngâm rửa quá kỹ như những thực phẩm khác.  

    Ngô  

    Có lẽ rất nhiều người thấy khó chịu khi phải bóc từng lớp vỏ dày lúc ăn ngô. Nhưng thực tế, chúng lại là "lớp giáp" bảo vệ ngô khỏi những tác động từ môi trường, trong đó có thuốc trừ sâu và hóa chất gây hại.  

    Ngô rất tốt với sức khỏe nên bạn hãy tích cực bổ sung thêm, có thể ăn nguyên chất hoặc chế biến thành những món ngon khác như chè ngô hay sữa ngô.  

    Măng tây  

    Măng tây không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn ngăn ngừa ung thư vô cùng tốt. Nếu chăm ăn thường xuyên thì nó còn hỗ trợ giảm cân nhanh vì gần như không chứa calo.  

    Bên cạnh đó, trong măng tây còn chứa một loại enzyme đặc biệt, giúp nó tự loại bỏ các loại thuốc trừ sâu mà con người phun vào. Đây chính là lý do mà hầu như măng tây đều chứa rất ít hóa chất độc hại, thậm chí là sạch 100%.  

    Đu đủ  

    Đu đủ là loại thực phẩm nhiệt đới luôn có mặt trong mâm cơm của người Việt. Chúng có hương vị thanh mát, dịu ngọt cùng màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, đu đủ chứa rất ít đường và calo nên phù hợp cho những đối tượng béo phì.  

    Cũng giống như đậu Hà Lan, lớp vỏ dày của đu đủ sẽ ngăn các loại hóa chất, thuốc trừ sâu xâm nhập vào gây hại. Chưa kể loại trái cây này cũng dễ trồng, dễ ra quả nên rất nhiều nơi chẳng cần phải phun thuốc làm gì.  

    Nguồn: Báo Vietnamnet

    tin tức khác ...

  • Cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh

    Cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh

    Sắp xếp các thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ giúp tủ lạnh bạn trông gọn gàng sạch sẽ hơn mà giúp còn giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn. Hãy cùng tham khảo mẹo sau để sắp xếp thức ăn có khoa học, bảo quản thực phẩm tươi ngon hơn, tròn vị hơn trong thời gian lâu hơn nhé!

  • Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?

    Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?

    Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.

  • Bảo quản thực phẩm đúng cách trong mùa dịch

    Bảo quản thực phẩm đúng cách trong mùa dịch

    Dịch Covid-19 diễn biến phức tạp khiến thói quen đi chợ của người dân thay đổi. Thay vì hằng ngày mua đồ tươi sống, giờ đây nhiều người chấp nhận mua thực phẩm tích trữ dùng cho nhiều ngày

  • 5 nhóm đối tượng tuyệt đối không được bỏ bữa sáng

    5 nhóm đối tượng tuyệt đối không được bỏ bữa sáng

    Nhiều người thường bỏ qua bữa sáng với lý do khác nhau. Tuy nhiên, 5 nhóm đối tượng tuyệt đối không được bỏ bữa sáng: Trẻ em, người suy dinh dưỡng, người đau dạ dày, người có huyết áp thấp, người bị đái tháo đường.

  • Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài

    Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài

    Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.

  • Bí quyết bảo quản thịt lợn mùa dịch, để mấy tháng vẫn tươi ngon

    Bí quyết bảo quản thịt lợn mùa dịch, để mấy tháng vẫn tươi ngon

    Chỉ cần biết mẹo bảo quản thịt lợn này thì để vài tháng vẫn tươi ngon, không sợ bị hỏng.

  • TOP