Những loại loại rau củ chứa lượng thuốc sâu cực ít mà không phải ai cũng biết
phone
  • logo header
  • Sologan
search
  • Tiếng Việt
  • English

Ẩm thực

Những loại loại rau củ chứa lượng thuốc sâu cực ít mà không phải ai cũng biết

  • Thứ ba, 11:11 Ngày 06/07/2021
  • Trên thực tế có nhiều loại rau củ dù có bơm thuốc sâu cũng khó mà gây hại được.

    Làm sao để mua được thực phẩm sạch luôn là nỗi lo thường trực của các bà nội trợ, không chỉ đảm bảo sức khỏe mà còn là yếu tố quan trong giúp món ăn được ngon hơn.  

    Đáng tiếc thay, thực phẩm bẩn đang ngày một tràn lan ra thị trường và chứa đầy những hóa chất độc hại với cơ thể.  

    Tuy nhiên, không phải loại rau nào cũng bị nhiễm thuốc trừ sâu. Có những loại thực phẩm gần như sạch tự nhiên 100% và rất khó bị nhiễm các chất độc hại, chị em nên thường xuyên mua về tẩm bổ cho gia đình.  

    Đậu Hà Lan  

    Đây là một trong những loại đậu lành mạnh nhất, chúng có hàm lượng chất béo thấp và giàu chất xơ. Một trong những điểm mạnh của đậu Hà Lan là lớp vỏ dày bên ngoài. Chúng không những bảo vệ hạt đậu khỏi không khí mà còn ngăn thuốc trừ sâu xâm nhập vào.  

    Bạn chỉ cần về tách vỏ lấy đậu là có thể ăn được ngay, không phải lo ngâm rửa quá kỹ như những thực phẩm khác.  

    Ngô  

    Có lẽ rất nhiều người thấy khó chịu khi phải bóc từng lớp vỏ dày lúc ăn ngô. Nhưng thực tế, chúng lại là "lớp giáp" bảo vệ ngô khỏi những tác động từ môi trường, trong đó có thuốc trừ sâu và hóa chất gây hại.  

    Ngô rất tốt với sức khỏe nên bạn hãy tích cực bổ sung thêm, có thể ăn nguyên chất hoặc chế biến thành những món ngon khác như chè ngô hay sữa ngô.  

    Măng tây  

    Măng tây không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn ngăn ngừa ung thư vô cùng tốt. Nếu chăm ăn thường xuyên thì nó còn hỗ trợ giảm cân nhanh vì gần như không chứa calo.  

    Bên cạnh đó, trong măng tây còn chứa một loại enzyme đặc biệt, giúp nó tự loại bỏ các loại thuốc trừ sâu mà con người phun vào. Đây chính là lý do mà hầu như măng tây đều chứa rất ít hóa chất độc hại, thậm chí là sạch 100%.  

    Đu đủ  

    Đu đủ là loại thực phẩm nhiệt đới luôn có mặt trong mâm cơm của người Việt. Chúng có hương vị thanh mát, dịu ngọt cùng màu sắc hấp dẫn. Bên cạnh đó, đu đủ chứa rất ít đường và calo nên phù hợp cho những đối tượng béo phì.  

    Cũng giống như đậu Hà Lan, lớp vỏ dày của đu đủ sẽ ngăn các loại hóa chất, thuốc trừ sâu xâm nhập vào gây hại. Chưa kể loại trái cây này cũng dễ trồng, dễ ra quả nên rất nhiều nơi chẳng cần phải phun thuốc làm gì.  

    Nguồn: Báo Vietnamnet

    tin tức khác ...

  • 4 cách rã đông thực phẩm an toàn

    4 cách rã đông thực phẩm an toàn

    Đặt thực phẩm ở ngăn mát tủ lạnh, hoặc ngâm chúng vào nước mát, dùng lò vi sóng... là các cách rã đông tốt cho sức khỏe, theo chuyên gia.

  • 7 loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn đông

    7 loại thực phẩm không nên bảo quản trong ngăn đông

    Không phải loại thực phẩm nào được bảo quản trong ngăn đông cũng kéo dài thời gian sử dụng. Với trứng, đồ chiên, phô mai... người nội trợ nên để ở ngăn mát tủ lạnh.

  • 5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam

    5 kỷ lục thế giới của ẩm thực Việt Nam

    Lần đầu tiên Việt Nam được 2 tổ chức thế giới gồm Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) và Hiệp hội Kỷ lục thế giới (World Record Association - WRA) cùng xác lập 5 kỷ lục trong lĩnh vực ẩm thực.

  • Đầu bếp tiết lộ mặt tối trong nhà hàng

    Đầu bếp tiết lộ mặt tối trong nhà hàng

    Nếu bước vào một nhà hàng mà sàn nhà bẩn, bàn ghế cũng không sạch sẽ, bạn nên rời đi vì trong nhà bếp của họ chắc chắn bẩn hơn.

  • Cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh

    Cách sắp xếp và bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lạnh

    Sắp xếp các thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ giúp tủ lạnh bạn trông gọn gàng sạch sẽ hơn mà giúp còn giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn.

  • Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?

    Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?

    Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.

  • TOP