Tuyển dụng

CÔNG VIỆC Hỗ trợ Bếp trưởng xây dựng thực đơn hàng ngày cho bếp công nghiệp. Bảo đảm thực đơn phong phú, đa dạng đáp ứng yêu cầu của khách hàng Hỗ trợ Bếp trưởng định lượng các suất ăn hàng ngày Hướng dẫn nghiệp vụ cho các nhân viên sơ chế và nấu bếp, phân công công việc cụ thể cho nhân viên bộ phận chế biến

I.CÔNG VIỆC Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu (rau, củ, quả, cá, thịt, v.v.) theo thực đơn. Chia khẩu phần ăn sáng và ăn trưa theo thực đơn và định lượng quy định. Rửa bát đĩa và các dụng cụ nhà bếp.

Địa điểm làm việc: Hà Nội

Địa điểm làm việc: 167 Trung Kính, Cầu Giấy  hoặc Khâm Thiên, Đống Đa

Địa điểm làm việc: Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội và 200 Nguyễn Sơn, Long Biên

Địa điểm làm việc: Hà Nội, TP. HCM Mô tả công việc: Sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu: các loại rau, củ, quả, cá, thịt, ... theo thực đơn Chia đồ ăn sáng, ăn trưa theo thực đơn và định lượng quy định Rửa bát đĩa và các công cụ, dụng cụ của bếp Lau dọn vệ sinh khu vực làm việc, vệ sinh tủ lạnh. Tổng vệ sinh toàn bộ khu vực bếp sau mỗi ca làm việc. Sắp xếp dụng cụ ngăn nắp đúng nơi quy định Bảo đảm thực hiện đúng quy trình vệ sinh, an toàn thực phẩm cho các loại rau và thực phẩm sơ chế Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của quản lý trực tiếp