Ẩm thực

Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ

Trong bài viết dưới đây, Suất ăn văn phòng PSA sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy cùng tham khảo những món ăn đặc trưng sau:

Thông điệp mạnh mẽ trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026 diễn ra từ ngày 15/4-15/5 với thông điệp mạnh mẽ, kiên quyết với các mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý mạnh tay các vi phạm.

Công khai đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học để xã hội giám sát

Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các cơ sở giáo dục khẩn trương rà soát toàn bộ nguồn cung suất ăn, công khai đơn vị cung cấp và chấm dứt ngay hợp đồng nếu phát hiện vi phạm. Đồng thời, trách nhiệm người đứng đầu và cơ chế giám sát xã hội được nhấn mạnh nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập học đường.

Số hóa để chặn thực phẩm bẩn vào bếp ăn trường học

Những thông tin về nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) trong bếp ăn trường học tại Hà Nội và Thái Nguyên đã làm dấy lên nhiều lo ngại trong dư luận, đặt ra yêu cầu tăng cường các giải pháp kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.

Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay an toàn thực phẩm

Chủ tịch Quốc hội đề nghị phải tiến hành giám sát về an toàn vệ sinh thực phẩm ngay trong năm nay, nhất là sau vụ việc đưa 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, vào các trường học.

Bộ Y tế yêu cầu siết chặt việc kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể, trường học

Chiều 1-4, Bộ Y tế cho biết, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã ký ban hành văn bản về việc tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm ở các bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học gửi UBND các tỉnh, thành phố.

Hơn 2.900 trường ở Hà Nội rà soát đầu mối thực phẩm bán trú sau vụ 300 tấn lợn bệnh

Sau khi đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn bẩn bị phát hiện, hơn 2.900 trường học ở Hà Nội rà soát đầu mối cung cấp thực phẩm cho bữa ăn bán trú.

Giải pháp dinh dưỡng ngày hè cùng thực đơn rau củ thanh mát

Mùa hè với nền nhiệt độ cao kéo dài không chỉ gây cảm giác oi bức, khó chịu mà còn khiến cơ thể dễ mất nước, suy giảm năng lượng và hệ miễn dịch. Đối với dân văn phòng, việc duy trì thể trạng ổn định trong điều kiện làm việc liên tục là yếu tố quan trọng để đảm bảo hiệu suất công việc. Trong bối cảnh đó, điều chỉnh chế độ dinh dưỡng – đặc biệt là tăng cường rau xanh và trái cây – chính là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả để “giải nhiệt” từ bên trong

Các loại thực phẩm giàu nước bạn nên ăn để tăng cường lượng nước trong cơ thể

Việc kết hợp các loại thực phẩm giàu nước vào khẩu phần ăn hằng ngày không chỉ giúp cơ thể được cấp nước tự nhiên mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể.