Ẩm thực

4 cách phân biệt giò chả có hàn the đơn giản nhất

Thực phẩm chứa chất hàn the vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe ,vì vậy các chị em hãy lưu ý những cách phân biệt giò chả chứa hàn the đơn giản sau đây.

10 loại rau có ít calo nhưng giá trị dinh dưỡng rất cao

Đây là một số loại rau có lượng calo thấp đến ngạc nhiên bạn có thể thưởng thức mà không phải lo lắng về mục tiêu giảm cân của mình!

Những tiêu chuẩn an toàn vệ sinh trong khu bếp ăn công nghiệp

Khu bếp ăn công nghiệp là một nơi phục vụ một số lượng lớn thực khác. Để giữ chân khách hàng thì việc chế biến những món ăn ngon, đảm bảo vệ sinh là điều bắt buộc phải làm. Bên cạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm thì việc vệ sinh các thiết bị bếp inox cần được quan tâm.

Những loại thực phẩm tốt hơn khi ăn cùng nhau

Kết hợp những loại thực phẩm như táo với quả mâm xôi giúp giảm nguy cơ ung thư, hành tây với đậu mang lại năng lượng cho cả ngày làm việc..

8 món ăn quen thuộc ngày Tết Đoan Ngọ

Mỗi vùng miền có những món đặc sản riêng để cúng ngày Tết Đoan Ngọ, mong có thể 'diệt trừ sâu bọ, đẩy lùi bệnh tật'.

Sai lầm nghiêm trọng khi rã đông thực phẩm mà nhiều người mắc phải

Để thực phẩm rã đông ở nhiệt độ thường hay dầu nóng, lò vi sóng... là những sai lầm nghiêm trọng, gây độc tố khi ăn vào người.

Khuyến cáo phòng ngộ độc thực phẩm mùa mưa bão

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có khuyến cáo người dân, nhất là người dân các vùng thường xuyên có bão lụt cần đề phòng ngộ độc thực phẩm.

10 thực phẩm nhiều dinh dưỡng hơn khi nấu chín

Một vài loại thực phẩm thường được dùng để ăn tươi sống nhưng nếu chế biến, mức độ dinh dưỡng sẽ tăng lên rất nhiều.

9 thực phẩm giúp chống cháy nắng trong mùa Hè

Trà xanh, cà chua, dưa hấu, dưa chuột, dâu tây hay các loại rau xanh không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng chống cháy nắng.