Ẩm thực
Ẩm thực
Bữa sáng kiểu Anh gồm những gì?
Một bữa sáng kiểu Anh đầy đủ - được phục vụ ở Vương quốc Anh và Ireland - gồm 7 nguyên liệu. Món này phổ biến đến mức bạn có thể gọi nó ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
.jpg)
.jpg)
Xúc xích: Thực khách có nhiều loại xúc xích để lựa chọn. Đôi khi, bạn sẽ thấy một đĩa đồ ăn sáng có đến hai ba loại. Ngoài ra, dồi tiết cũng là một món bạn nên thử. Ảnh: Istock.
.jpg)
Thịt lưng hun khói: Đây không phải là thịt hun khói thông thường - vốn được làm từ phần thịt ba chỉ. Phần thịt lưng này không giòn mà thường mềm hơn. Ảnh: Richmeats.
.jpg)
Cà chua: Cà chua được cắt đôi hoặc cắt miếng tròn, sau đó áp chảo, thêm muối, hạt tiêu và thảo mộc. Ảnh: Simplyreceips.
.jpg)
Trứng: Mọi bữa sáng kiểu Anh đều không thể thiếu trứng ốp la một mặt. Ảnh: Masterclass.
.jpg)
Nấm: Một số loại nấm thường được sử dụng là nấm bào ngư, nấm hương, nấm maitake... Chúng được xào với bơ, gia vị và rau thơm cho đến khi có màu nâu hấp dẫn. Ảnh: Taste.
.jpg)
Bánh mì: Bánh mì trong bữa sáng kiểu Anh không được nướng, mà được rán bằng bơ hoặc dầu cho đến khi vàng và giòn. Ảnh: JOE.
.jpg)
Đậu hầm: Cách đơn giản nhất là sử dụng đậu hầm đóng hộp, sau đó đun lại, thêm chút gia vị, nêm nếm cho phù hợp khẩu vị người ăn. Ảnh: Culinary Ginger.
Nguồn: baomoi.com
tin tức khác ...
Tiêu chuẩn của WHO giúp giải bài toán dinh dưỡng học đường
Theo hướng dẫn mới nhất từ WHO, bữa ăn học đường không chỉ cần đủ calo mà phải đảm bảo sự cân bằng khắt khe giữa các nhóm dưỡng chất, hạn chế tối đa thực phẩm chế biến sẵn, tăng cường rau xanh, trái cây tươi và các loại ngũ cốc nguyên hạt để đảm bảo trẻ nhận được đủ chất xơ cùng vitamin thiết yếu.
Những món ăn ý nghĩa thắp hương và thưởng thức dịp Lễ giỗ Tổ
Trong bài viết dưới đây, Suất ăn văn phòng PSA sẽ gợi ý đến bạn những món ăn truyền thống ý nghĩa, phù hợp để tưởng nhớ công lao dựng nước của các Vua Hùng. Hãy cùng tham khảo những món ăn đặc trưng sau:
Thông điệp mạnh mẽ trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026
Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026 diễn ra từ ngày 15/4-15/5 với thông điệp mạnh mẽ, kiên quyết với các mục tiêu đảm bảo an toàn thực phẩm, xử lý mạnh tay các vi phạm.
Công khai đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học để xã hội giám sát
Trước những lo ngại về an toàn thực phẩm trong trường học, Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu các cơ sở giáo dục khẩn trương rà soát toàn bộ nguồn cung suất ăn, công khai đơn vị cung cấp và chấm dứt ngay hợp đồng nếu phát hiện vi phạm. Đồng thời, trách nhiệm người đứng đầu và cơ chế giám sát xã hội được nhấn mạnh nhằm ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập học đường.
Số hóa để chặn thực phẩm bẩn vào bếp ăn trường học
Những thông tin về nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) trong bếp ăn trường học tại Hà Nội và Thái Nguyên đã làm dấy lên nhiều lo ngại trong dư luận, đặt ra yêu cầu tăng cường các giải pháp kiểm soát nhằm bảo đảm an toàn bữa ăn học đường.
Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, Chủ tịch Quốc hội yêu cầu giám sát ngay an toàn thực phẩm
Chủ tịch Quốc hội đề nghị phải tiến hành giám sát về an toàn vệ sinh thực phẩm ngay trong năm nay, nhất là sau vụ việc đưa 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, vào các trường học.
